产妇黄花菜鸡蛋汤怎么做
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一、主料:
鸡蛋。
二、辅料:
干黄花菜。
三、调料:
食盐、葱、姜、蒜。
四、制作步骤:
将干黄花菜进行清水清洗,然后用温水浸泡;将葱姜蒜切丝处理,然后将鸡蛋打散并搅拌均匀;将炒锅当中加入油,等到油六成热的时候将鸡蛋放入其中炒,之后放入盘中;将葱姜蒜放入其中爆炒,然后再将黄花菜放入其中;最后依次加入调味料,放入清汤和鸡蛋,最后起锅即可。
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