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桂花莲藕怎么做

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  1、准备好莲藕1节,糯米50一100克,桂花酱适量。

  2、糯米浸泡两小时,捞起控干水分。

  3、莲藕去皮,在宽的那一头横切。

  4、把糯米塞进孔里,用筷子弄实。

  5、莲藕两头都塞好了糯米。

  6、合上,用牙签固定。

  7、放在汤锅里,大火烧开转中小火煮1小时。(压力锅则半个小时左右)。

  8、捞出来放凉,切片摆盘。

  9、淋上桂花酱即可。


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