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党参和当归的区别

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  党参形状呈现椭圆形,当归形状呈现圆柱形。党参具有健胃养脾、扩张血管,增强人体免疫力的功效,而当归则可以舒筋活血,调经止痛,它们两个分别可以用来炖汤和泡酒。

  现代人生活压力很大,身体缺乏调养,不过还好有两味中药能帮上忙,分别是党参和当归。这两种中药虽然颜色都是黄棕色,但是论形状党参一般为椭圆形,而当归一般为圆柱形。

  它们的功效也各有不同,党参具有健胃益脾,扩张血管、增强人体免疫力功效,经常拿来当食疗。而当归则有补血活血,调经止痛的功效,一般在女性月经期间作为补血之用。

  党参和当归吃法也是不一样,党参通常拿来和乌鸡、鸽子等补品搭配炖汤,是食疗的首选。而当归则是用来泡酒,用当归做出来的当归酒更加适合人体吸收。


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