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炒豆芽和豆腐怎么做

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  1、主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;

  2、准备好一块豆腐。

  3、豆芽洗净。

  4、起油锅,将豆腐切块入锅煎。

  5、煎至两面金黄待用。

  6、肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。

  7、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。

  8、加点鸡精调味就行了。


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