mini鸡肉蔬菜饼的做法

　　1、食材：鸡胸肉150克，胡萝卜150克，洋葱20克，土豆30克，料酒1茶匙，盐少许，酱油少许。

　　2、土豆切碎丁。

　　3、胡萝卜切碎丁。

　　4、鸡肉剁成碎末。

　　5、加少许料酒、盐拌匀。

　　6、再加入到蔬菜丁碗中，拌匀。

　　7、用手取适量。

　　8、搓圆后再压扁，呈小圆饼的样子。

　　9、锅里倒入少许油，烧热后放入肉饼。

　　10、煎制一面定型后再煎另外一面。

　　11、倒入少许酱油后翻拌均匀。

　　12、最后撒少许葱花即可。

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