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活虾怎么洗啊洗了吃火锅的龙虾

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  清洗活虾方法如下:

  1、固定住小龙虾的头部,剪去小龙虾的右钳和左钳,将剪下的虾钳洗净备用;

  4、将小龙虾放在清水中浸泡2分钟,固定住小龙虾头部,将小龙虾的腹部清理干净 ;

  6、固定住小龙虾尾甲,使用钳子将其斩断,使用镊子去除虾肠;

  8、使用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,去除虾胃,冲洗小龙虾的头部,去除脏污,清洗过程结束。


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