烤鸡肉汉堡的做法
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1、鸡胸肉切片。
2、用蚝油腌制20分钟。
3、放入烤箱烤熟备用。
4、除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。
5、放入室温融化的黄油,选择发面键。
6、程序结束,面发好分成小剂子。
7、把小面团擀成牛舌状,把其中的一般刷上油。
8、对折起来放进烤盘,连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发。
9、二发好后,在上面刷上一层鸡蛋液。
10、均匀地撒上芝麻。
11、放入180度预热的烤箱,烤12分钟,出炉,轻轻把中间撕开。
12、把烤好的鸡肉和生菜叶放在中间,即可。
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