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红枣荸荠白萝卜能一起煮汤吗

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红枣,荸荠,白萝卜3种食物互不相克,可以一起食用。荸荠又名马蹄,水栗,芍,凫茈,乌芋,菩荠,地梨,是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲,鼠李目,鼠李科,枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。


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