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小葱鸡蛋盒子怎么做

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  1、面粉和成面团,醒15分钟。

  2、小葱洗净,充分晾干水分,切碎、放入油和少许香油、五香粉拌匀,等包的时候再加盐拌匀,以防馅出水。

  3、醒好的面团,分剂子,擀成面皮,放上拌好的小葱馅,鸡蛋直接打在馅上。

  4、盖上皮,边用手压实,用一小碗把多余的边去掉。

  5、锅内放少许没油,放入做好的盒子,慢慢烙至两面金黄。


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