农村汽水鸡的做法

　　农村汽水鸡

　　一、主料：鸡大胸、鸡蛋。

　　二、配料：生姜、盐、花椒粉、鸡精、淀粉、糖 。

　　三、做法及步骤：

　　1、将鸡肉洗净，绞成肉末。

　　2、将生姜随鸡肉一起绞细成末。

　　3、在碗里盛上半勺盐，半勺糖，半勺鸡粉，两勺淀粉和少量花椒粉等调料，加温水溶化调料。

　　5、将肉末搁进调料水中，加一点老抽调色，加一只鸡蛋的蛋清，充分搅拌。

　　6、将调制好的鸡肉搁进蒸锅，大火蒸一分钟后改为小火慢蒸八分钟即可。

农村汽水鸡的做法相关文章：

★ 家常咖喱鸡的做法

★ 甲鱼焖鸡的做法

★ 汽水肉的做法 好吃又健康的菜品

★ 腊鸡的做法有哪些

★ 农村土灶炖鸡的做法

★ 喔喔叫焖炒鸡的做法

★ 黄焖鸡的做法

★ 薄荷鸡的做法和配方

★ 清蒸全鸡的做法

★ 湛江隔水蒸鸡的做法