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湖南重阳节吃什么 湖南重阳节祭祖的讲究

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  湖南重阳节吃什么?湖南重阳节祭祖的讲究?重阳节在每年的农历九月初九,这个时候正是秋季天气正好之时,因此重阳有很多户外的习俗,古人在这一天都会秋游登高、踏青、放纸鸢,各种欣赏秋季美景。那么在湖南人们重阳节会怎么过呢?

  湖南重阳节吃什么

  糍耙

  吃糍耙是我国西南地区重阳佳节的一种习俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。糍耙的主要原料就是糯米,糍耙虽然很美味,但是千万不能多吃,因为吃多了会消化不好,对身体有损害。

  菊花酒

  重阳还要饮菊花酒,九九与久久谐音,与酒也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。据说喝了菊花酒会有延年益寿的作用,因此有许多人会在重阳节的时候喝菊花酒,来寻求一个好兆头。

  重阳糕

  重阳节有吃重阳糕的传统食俗,因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而糕与高同音,所以在重阳节的时候,重阳糕是一种十分受欢迎的食物。

  湖南重阳节祭祖的讲究

  湘中邵阳隆回人重阳祭祖,一般是祭远祖,如高祖、大祖(高祖之父称为大祖),合族男丁全体出动。

  路远的,三更造饭,五更动身,先到宗族祠堂集中,然后统一行动。去时,用台画(方言,一种专装祭祀供奉礼品的木器)抬上猪头三牺、酒果祭品、香烛土纸,到祖坟前烧香化纸,磕头祭拜,祈求荫庇后人。

  也有的由族长组织各支族德高望重者为代表行动。宗族里备有大鱼大肉的丰盛饭菜,祭祀毕,凡本族男丁,无论大小,只要能端饭筒饭碗的,都有资格享用。

  祭祀的全部费用,全由宗族里的课田收入开支。那时,各姓族都在远祖墓场坟地附近,置有课田,建有房屋(称为庄屋),租种课田的人住在庄屋里,负责看管保护祖墓,接待前来祖墓祭祖的人员。

  湖南重阳如何敬老

  旧俗里,重阳节宗族里还向年逾花甲或古稀(各族自议)的老人,不分男女,每人赠送猪肉,大秤1斤半,相当于现在的2斤3两,因为不要钱,白吃,所以称为白肉,以表示对老辈人的敬重。

  这个习俗自20世纪50年代后就消失了,直到1989年,国家正式将重阳节法定为老人节,湖南梅山地域邵阳市隆回境内各地,才以村为单位,由各镇乡老年协会牵头,村干部为主体,带上2斤肉,一包白砂糖,一瓶酒等物品,到年逾八旬的老人家走访看望,以示爱老、尊老、敬老。

  机关、学校、工矿企业等单位,也在重阳节这天,将退休、离休人员召集在一起,开开会,谈谈心,发点纪念品。这些都是从旧时的祭祀赠白肉演变而来的,只是不带宗族色彩。


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