稞条的做法用什么材料和工具

　　用料：

　　泰国稞条、鸡蛋、鲜虾、豆腐干、韭菜、杏仁、泰式甜辣酱、老抽、水淀粉。

　　泰式炒稞条的做法：

　　1、稞条用清水浸泡15分钟至软。鲜虾洗净去皮去虾线，用水淀粉揉一下；

　　2、豆腐干切条，韭菜切段，鸡蛋打散，杏仁拍碎；

　　3、锅中油烧热，下鸡蛋、豆腐干、虾仁、韭菜翻炒，倒入稞条，淋上老抽使其上色；

　　4、最后放入两大勺甜辣酱，适量食盐，起锅前放杏仁炒匀。

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