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凉拌白菜心怎么做好吃

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  凉拌白菜心的做法步骤;

  1、 先取少量粉丝用温水泡软待用,将海米洗一下,用温水泡发,蒜瓣加一点点儿盐和鸡精捣成蒜泥待用;

  2、 白菜心切丝,把泡好的粉丝也切几下,以免太长;

  3、 将白菜丝,粉丝,加盐、醋和蒜泥以及少许酱油、鸡精和糖,再滴上几滴香油,爽口的凉拌白菜心就好了。


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