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包面馅放什么调料

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  1、包面馅主料:鸡胸肉180g、鲜肉150g

  2、包面馅辅料:五香粉适量、生抽3匙、鲜酱油2匙、香油适量、味精半匙、盐2g、花生油2匙。

  3、具体做法:

  (1)食材:猪肉,鸡胸肉,葱,姜。

  (2)猪肉和鸡胸肉剁成泥状。

  (3)葱姜切碎末。

  (4)葱姜末混合放入碗中,倒入半碗清水。

  (5)肉泥放入大碗中放入生抽,味精,味极鲜酱油,香油,盐,五香粉,拌匀。

  (6)在倒入葱姜水,顺时针搅打到完全吸收。

  (7)最后在放2汤匙花生油,做的馄饨馅(包面馅)。


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