正宗小葱拌豆腐的做法
更新时间：
1、材料：卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。
2、将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开；
3、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些，除了图中的这些葱花我又切了一些；
4、锅开后，捞出豆腐块，过凉。不用过凉也可以；
5、将切好的葱花放进豆腐里，调入适量的鸡精、香油、芥末油和白胡椒粉，鸡精和白胡椒粉一定不能多，只一点提个味道就可以了，芥末油的量可以多一点，味道很好，盐要少放，因为在煮豆腐块的时候已经放过。将这些调味料都放好后，在碗上盖一个盘子，抓紧来回上下的晃动，这样，就可以拌匀还不会把豆腐碰碎。
正宗小葱拌豆腐的做法相关文章：
★ 正宗腌肉的做法
正宗小葱拌豆腐的做法
1、材料：卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。2、将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开；3、小葱洗净后切成葱花。最好...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：气的根本属性是什么
下一篇：唐律的主要特点和历史地位
