谁知道什么是袅稀
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其实就是糖稀,俗称饴糖的东西,有点黏黏的,用小棍搅着吃,小时候比较多。袅稀是指做饴糖的这个过程,袅是动作,稀是糖稀。
糖稀:麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。
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