鸭肫怎么腌制
更新时间：
原料：鸭肫，葱，姜，花椒，盐，绍酒，味精。制作方法如下：
1、鸭肫洗净，剞芝麻花刀，入开水锅内略焯，再用清水洗净；
2、将鸭肫放入锅内，加清水2000克左右，下葱、姜、花椒、盐，旺火烧沸，改用小焖煮2小时左右；
3、至鸭肫熟透，再加绍酒、味精，继续用小火烧至入味后取出；
4、待锅内卤汁冷却后，再将鸭肫浸入卤水中；
5、食用时，将鸭肫捞出，切片装盘即成。
鸭肫怎么腌制相关文章：
★ 嫩姜泡菜怎么腌制
★ 草鱼怎么腌制
★ 蒜苔怎么腌制好吃
★ 烧烤鹌鹑怎么腌制
鸭肫怎么腌制
原料：鸭肫，葱，姜，花椒，盐，绍酒，味精。制作方法如下：1、鸭肫洗净，剞芝麻花刀，入开水锅内略焯，再用清水洗净；2、将鸭肫放入锅内，加清水2000克左右，下葱、...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：戚薇韩国综艺叫什么
下一篇：月字旁的字有哪些与什么名称有关
