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湖南最著名的小吃有哪些

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  1、臭豆腐:长沙的名牌小吃,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点;

  2、宝庆猪血丸子:是宝庆的传统食品,含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸;

  3、土家贡酒:以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成,酒味纯正甘绵,温而不燥,醇和无穷,兼有竹香味;

  4 洞庭腊野鸭条:为洞庭湖地区著名风味;

  5、龙脂猪血:是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味;

  6、君山银针:与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国;

  7、洞庭银鱼:不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能;

  8、椒盐馓子:既是点心,又可菜食;

  9、菊花烧卖:是大众喜爱的食品之一;

  10、糖油粑粑:一种油炸团子。


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