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山芹菜饺子最正宗的做法

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  主料:面粉300克、猪肉200克、山芹菜200克。

  辅料:葱1根、姜1块、盐适量、味精适量、酱油适量、花椒粉适量、香油适量、色拉油适量。

  制作方法:

  1、准备面粉;

  2、加入适量温水揉成面团;

  3、把加工好的猪肉和山芹菜混合放入调料拌匀后放入适量色拉油拌匀;

  4、面团揪成小剂子;

  5、擀成饺子皮;

  6、放入饺子馅;

  7、包好的饺子;

  8、摆入蒸锅,开锅10分钟即可出锅。


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