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酸梅汁泡萝卜的做法

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  食材:白萝卜1根、盐津乌梅15粒、白糖30克、盐适量、白醋20毫升、生抽15毫升。

  步骤:

  1、准备好所有的食材。

  2、白萝卜洗净去皮切薄片,加盐腌制片刻。

  3、乌梅也洗净备用。

  4、准备好调料。

  5、把腌制出水的萝卜,水倒掉萝卜挤干水分。

  6、萝卜,乌梅放入大碗中,加入一些凉白开,水量稍多一些。

  7、再加入白糖、白醋、生抽。

  8、把萝卜拌均匀。

  9、然后放入密封盒盖紧,放入冰箱冷藏一夜即可食用。


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