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蕨粑粉的做法和配方

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  1、准备食盐适量调和油适量。

  2、干蕨粉一杯倒入一个大碗中。

  3、加入一杯水搅匀备用。

  4、起锅放适量油烧热,加入一点点水烧开。

  5、一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。

  6、直至蕨粑搅熟。

  7、在用铲子弄成团。

  8、用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上一点豆面味道更香。


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