贝母如何食用方法
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可以用贝母粉和梨放一起,撒上冰糖蒸熟食用。也可以把猪肺,雪梨,贝母一同放入锅中,加入冰糖和清水用文火煮三小时食用。但是有一点要注意,贝母不能乱用,因为贝母属于中药,有一定的药性。
药用服法有内服、外用之分。内服可以选择煎汤服用,也可以选择将川贝母研成粉末,用热水冲开服用。外用则主要是将川贝母研成粉末,用时直接撒在用处或者调成膏状敷用。
贝母有川贝母和浙贝母之分。川贝母也称川贝,是一种比较贵的中药材,浙贝母即是浙贝,价格比川贝便宜许多。川贝和浙贝都可以用于止咳。
因川贝母药性和缓,气味不浓,所以比较适合老年人服用。而对于身体健康的小孩和青年人来说,浙贝母更好。
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