请问猪蹄炒菜花怎么做
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猪蹄炒菜花方法如下:
主料:猪蹄500克
辅料:花菜200克
1、姜切丝,蒜切碎。
2、两种菜花洗净切成小朵。
3、锅中倒入适量的油,先炒香姜蒜粒,然后加入红烧肉汤煮开。
4、加入已经烧好猪蹄,两种菜花翻炒。
5、加入适量的盐,料酒,胡椒粉炒香。
6、翻炒入味即可起锅。
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