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请问猪蹄炒菜花怎么做

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  猪蹄炒菜花方法如下:

  主料:猪蹄500克

  辅料:花菜200克

  1、姜切丝,蒜切碎。

  2、两种菜花洗净切成小朵。

  3、锅中倒入适量的油,先炒香姜蒜粒,然后加入红烧肉汤煮开。

  4、加入已经烧好猪蹄,两种菜花翻炒。

  5、加入适量的盐,料酒,胡椒粉炒香。

  6、翻炒入味即可起锅。


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