韭菜面叶怎么做

　　韭菜面叶做法：

　　用料：韭菜，面粉，鸡蛋，盐，西红柿，葱。

　　步骤：

　　1、韭菜切碎加一些盐用手稍微揉一下；

　　2、加一个鸡蛋；

　　3、加入适量面粉；

　　4、不用加一滴水，和成面团，醒10分钟；

　　5、像擀面条一样，不需要擀的多薄，划成菱形块；

　　6、准备下锅菜；

　　7、煸香葱花，放入西红柿；

　　8、水开就可以下入切好的面片，面片要一片一片的下入，不能像面条一样一下倒进去，开锅即可。

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