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怎样做黄蚬子汤

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1、将白菜心洗净并切成丝,备用。

2、将锅烧热再倒入油,然后放入葱、姜片,炸香。

3、放入白菜丝,与葱、姜一起翻炒,炒至白菜丝变色且变软后,放入适量味精和盐。

4、向锅中倒入适量的水,再将泡发且洗净的木耳放入,用大火烧开。

5、放入黄蚬子肉和葱花,烧开后即可出锅食用。


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