冻古巴龙虾处理干净方法
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1、把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍,尤其是腹部脚的地方,尽量冲洗掉泥土。
2、用牙刷或者钢丝球洗刷腹部进一步刷去泥土,一只手要抓住龙虾的背部,防止手被钳住。
3、清洗好外部后,倒些醋和盐巴和水调好,把龙虾倒进去浸泡15-20分钟,让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来。
4、再用清水清洗几遍即可。
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