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青蟹死了怎么吃

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青蟹死后不建议食用。死青蟹体内会产生组胺,食用后会积累体内毒素,影响身体健康,因此不建议食用死青蟹。

青蟹:

青蟹,节肢动物门,软甲纲,十足目,梭子蟹科,青蟹属,十足目梭子蟹科动物,是中国珍贵的水产品之一。青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食,广泛分布于太平洋、印度洋。


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