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做饼干黄油化成水还可以用吗

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  可以用,但是黄油化成水就不新鲜。

  做饼干原料:黄油。

  饼干做法:

  黄油室温氧化后,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色;把鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次;加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏至表面光滑的面团;用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼;用模型压印出形状;烤箱预热后,放入烤箱烘烤至表面金黄即可。


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