莴笋叶煮饭怎么做

　　主料：莴笋叶适量，玉米粉适量，面粉适量。

　　配料：大蒜适量，芝麻辣椒油适量，醋适量，白糖适量，味极鲜适量，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、把莴笋叶洗净沥干水分切末。

　　2、加入面粉。

　　3、加入玉米粉。

　　4、将上述材料一起拌均匀。

　　5、蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅，大火蒸制20分钟左右。

　　6、蒸熟后加入少许盐拌均匀。

　　7、大蒜用捣蒜器捣成泥。

　　8、将米饭放在碗里，加入醋，芝麻，辣椒油，凉开水，胡椒粉拌均匀，倒在蒸熟的莴笋叶上，撒上熟花生米。

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