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怎样做拔丝金钱桔

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  1、原料:金桔适量,一勺白糖,水适量。

  2、金桔加水冲洗净,下水煮5分钟,捞出沥干水备用。

  3、起锅一勺白糖,一勺水,先是大泡、小泡,呈香油色下金桔。

  4、翻炒均匀出锅,拔丝金桔完成,酸酸甜甜,特别好吃。


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