酵素是什么

　　酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。

酵素是什么相关文章：

★ 水果酵素主要成分是什么

★ 蛋白质都是什么食物

★ 农历六九是什么意思

★ 考研联考和统考是什么意思

★ 应用软件和实用软件的区别是什么

★ 股市的委比是什么

★ 伯特兰德模型是什么

★ 手机自动对焦是什么意思

★ 酸奶发酵凝固机理是什么

★ 水柔棉是什么面料