螃蟹排骨汤怎么做

　　食材：

　　主料：排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g ；

　　辅料：盐适量、生姜适量。

　　步骤：

　　1、螃蟹杀好；

　　2、冬瓜切块；

　　3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片；

　　4、汤煮滚后放入螃蟹；

　　5、一起炖5分钟；

　　6、调入适量盐；

　　7、出锅即可。

　　提示：汤不需要放味精和鸡精，只要适量盐，螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。

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