鱼头豆腐汤放了味精有点鲜怎么办
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1、可以将汤倒出一些,然后加入少量煮开的水来稀释;
2、还可以放一些糖来调整味道,但注意不要加醋或者加盐,因为这样会使味精发生反应或者是菜肴中钠离子增多,对人体不好;
3、五种情况下不用放味精:调馅料不宜加味精、放醋的菜不能放味精、炒肉菜不用加味精、拌凉菜不宜放味精、甜味菜不用加味精。
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