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麻辣小龙虾如何做

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  1、小龙虾适量、葱适量、蒜适量、姜适量、花椒适量、麻椒适量、香茅草适量、啤酒适量。

  2、将小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾鳃虾线。

  3、洋葱切块,葱切段,青椒切块。

  4、将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟,热锅起油。

  5、放入葱段爆香,再倒入干辣椒。

  6、姜片,大蒜,花椒和麻椒翻炒。

  7、放入香茅草火锅底料至完全化开。

  8、加一罐啤酒糖煮沸,再倒入青椒洋葱。

  9、大火翻炒三分钟即可。


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