拜求披萨饼的配方制作技术
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主料：面粉 。辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。
做法：
1、将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小时。
2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。
3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在 饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
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