芒果牛奶布丁的做法

　　芒果牛奶布丁的做法：

　　1、准备好各种材料。

　　2、鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。

　　3、芒果切出果肉，料理机打成果蓉。

　　4、取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。

　　5、离火加入蛋黄液，搅匀。

　　6、加入鱼胶液，搅匀。

　　7、最后倒入芒果蓉，搅匀。

　　8、倒入准备好的铝模内。

　　9、待凉后，用锡纸包裹好。

　　10、放入冷藏室2小时。

　　11、取出脱模。

　　12、放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳，完成。

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