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如何做辣的猫耳朵

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  1、切好蒜苔、柿子椒、准备好玉米粒、泡好蛤蜊、准备好所有的作料。

  2、开水煮熟猫耳朵。

  3、煮好后捞出,过凉水,滤干。

  4、热锅下油、待油热后放入葱花。

  5、放入干辣椒。

  6、放入蛤蜊、倒入料酒 香辣酱。

  7、接下来倒入蒜苔和柿子椒 反复翻炒。

  8、放入玉米粒。

  9、放入猫耳朵。倒蒸鱼豉油、生抽。翻炒出锅。


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