自制薯条做法

　　1、土豆3个，牛奶两袋，黄油一块，调和油500ML，盐适量，番茄沙司一点点。

　　2、普通土豆三个，打皮、洗净。

　　3、切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。

　　4、将水烧开，放土豆条开始煮，看表三分钟煮至七分熟即可捞出。

　　5、放在滴水盘里，将土豆条晾凉。

　　6、将土豆条放入保鲜盒中，倒入牛奶（。

　　7、盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上。

　　8、三个半小时过去了，将土豆条捞出再次放到滴水盘里。

　　9、用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室冻三小时以上。

　　10、放些调和油，热油。

　　11、开始油炸。盛盘、淋酱就可以了。

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