家里没有菜只有大米怎么吃

　　1、泡米0.5到1个小时。让米粒可以预先吸收足够的水分，在煮的时候就会更加好吃。

　　2、淘米次数不要多。我们知道我们现在买的米都是精米，都是经过各种多次打磨后，已经流失了很多的营养成分，所以，我们在淘米的时候，不要太多次，防止更多的米粒营养的流失。

　　3、可以加点盐或花生油，更加香味。为了给米饭增加更多的香味。

　　4、工具选择：电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具。

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