湖北莲藕排骨汤的做法
更新时间：
1、洗藕，先把刷子刷干净外皮，搞不干净的用刀削。如果灌了泥就麻烦了，用筷子边通边洗，通不干净切开搞。最后切滚刀块，用盐水泡半个钟。
2、把切好的排骨用水反复冲洗，最后放水里出血水。泡一会后弄干，炒锅烧热放排骨和姜片，盐爆炒，等香气四溢，肉变色后驱料酒翻炒，再烹入热水，这时你会看到汤是乳白色。等汤煮滚后放入电饭煲内。
3、把藕再次冲洗干净。等电饭煲里的汤滚后，加入藕，捞出姜片。注意水的高度不要太满。关盖后等它自己煲上1小时，自己会转保温状态。中间检查下藕和汤，如果是好藕一定是很粉了。继续保温状态2-3小时。
4、最后对汤调味，加入适量的高汤精和盐，盛出藕汤后加上葱花和胡椒。
湖北莲藕排骨汤的做法相关文章：
★ 苦瓜排骨汤的做法
★ 莲藕排骨汤的功效
★ 炒莲藕片的做法
湖北莲藕排骨汤的做法
1、洗藕，先把刷子刷干净外皮，搞不干净的用刀削。如果灌了泥就麻烦了，用筷子边通边洗，通不干净切开搞。最后切滚刀块，用盐水泡半个钟。2、把切好的排骨用水反复冲洗，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：魅族m335就是魅族mx3么
下一篇：急冻虾烹调方法
