作文档>生活经验>美食

羊肚菌泡洗方法

更新时间:

  1、准备材料:羊肚菌,清水,容器。

  2、将羊肚菌放入准备好的容器中,倒入适量的温水浸没。

  3、泡发羊肚菌的水温要求45度左右。这样既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。

  4、水量以浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水会变成酒红色,羊肚菌变松软,即可全部捞出。

  5、用筷子在容器中搅拌,顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈。

  6、这样便可将羊肚菌表面孔内地脏物都清洗出来。

  7、羊肚菌反复清洗2~3次后即可将羊肚菌清洗干净。


羊肚菌泡洗方法相关文章:

羊肚菌泡洗方法

1、准备材料:羊肚菌,清水,容器。2、将羊肚菌放入准备好的容器中,倒入适量的温水浸没。3、泡发羊肚菌的水温要求45度左右。这样既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文