作文档>生活经验>其他

田螺怎么吃法

更新时间:

先将田螺洗净,然后在冷锅中放入猪油或植物油,待油热后放入花椒,开小火烧出香味,再将葱姜放入锅中爆出香味,接着开大火,将处理好的田螺放进锅中翻炒,再把其它的调料一起放进锅中,加适量的水,小火炖煮一小时左右后开锅即可。

田螺学名中国圆田螺。在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。


田螺怎么吃法相关文章:

田螺怎么吃法

先将田螺洗净,然后在冷锅中放入猪油或植物油,待油热后放入花椒,开小火烧出香味,再将葱姜放入锅中爆出香味,接着开大火,将处理好的田螺放进锅中翻炒,再把其它的调料一...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文