墨鱼炖五花肉的做法

　　墨鱼炖五花肉做法：

　　用料：墨鱼、五花肉、春砂仁、红枣、姜、葱；

　　步骤：

　　1、首先将墨鱼进行火烤，烤至墨鱼胡须弯曲即可；

　　2、再将烤制后的墨鱼放入冷水中浸泡半小时；

　　3、接着将其从冷水中拿出，并将其洗净切丝备用；

　　4、再将配料姜和葱切成丝；

　　5、其次将五花肉切成厚度较厚的肉片，并将切好的姜和葱放入电压力锅里炖二十分钟左右；

　　6、最后在锅内加入盐和胡椒，焖制少许时间后即可完成墨鱼炖五花肉。

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