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素煲怎么做

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  1、主料:

  圆素鸡350克、新鲜香菇90克、娃娃菜200克、绿豆芽100克。

  2、辅料:

  蒜适量、调料酱油适量、蚝油适量、辣椒酱适量、盐适量、白糖适量。

  3、做法步骤:

  (1)准备好食材。

  (2)将娃娃菜放在案板上切开,新鲜香菇也切开。

  (3)将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。

  (4)起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡煎一下,捞出。

  (5)随后,将煎好的圆素鸡和蒜下入砂锅里。

  (6)接着,好的切好的娃娃菜和新鲜香菇,加适量的酱油。

  (7)加适量的蚝油。

  (8)加适量的辣椒酱。

  (9)加适量的盐。

  (10)加适量的白糖。

  (11)调味烧煮开、烧煮至5—6分钟。

  (12)然后,合入绿豆芽翻动一下煲煮2分钟即可。


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