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炒拉条怎么做

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用料:西红柿1个、洋葱1个、圆粗鲜面条、香菇5朵、牛肉适量、芹菜适量。

1、香菇切片。

2、芹菜番茄切好备用。

3、配料备齐,起一锅煮面。

4、热锅凉油下入洋葱和蒜片翻炒,加番茄和芹菜翻炒,稍微加点盐。

5、加上红烧牛肉。

6、锅里加生抽、盐、番茄酱翻炒。

7、面条熟后捞出过凉水。多淘几遍后倒入菜锅中翻炒。出锅前加入孜然粉,淋上适量香油出锅。


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