作文档>生活经验>其他

桂花糕的简单制作方法

更新时间:

桂花糕的制作方法:

主料:鱼胶粉15克、桂花2克、白糖60克、清水300克;

1、桂花洗净备用;

2、鱼胶粉和红糖粉混合均匀;

3、准备大盘,将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入,再倒入900克热水,搅拌均匀;

4、准备另一个煲,放入300克冰片糖,加热煮融化;

5、冰片糖完全煮融化后,倒入混合好的鱼胶粉和红糖粉热水溶液;

6、继续煮至鱼胶粉与红糖粉完全融化,然后离火,移开煮好的糖水,完全放凉透;

7、然后准备一个盆,盆底放上冰块或冰水,将凉透的糖水放在冰水或冰块上,不停搅拌,拌至有一定的浓稠;

8、将泡软的杞子与糖桂花倒入,继续不停地搅拌,搅拌更稠后,马上移开,不要再放在冰块上;

9、将搅拌好的糊倒入长方形不绣纲盘上抹平,再移入冰箱冷藏至完全凝结;

10、取出切件即可完成。


桂花糕的简单制作方法相关文章:

超级简单的喷泉制作方法

面条的最简单制作方法

南瓜饼的简单制作方法

早餐饼的最简单制作方法

最简单的蛋糕制作方法小蛋糕

简单的皮影制作方法一学就会

椰汁蒸桂花糕的做法

家常芝士饼的简单制作方法

蛋糕的简单制作方法

桂花糕的简单制作方法

桂花糕的简单制作方法

桂花糕的制作方法:主料:鱼胶粉15克、桂花2克、白糖60克、清水300克;1、桂花洗净备用;2、鱼胶粉和红糖粉混合均匀;3、准备大盘,将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文