猪手海带汤的家常做法

　　1、准备食材：海带，猪蹄。

　　2、海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。

　　3、砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开。

　　4、用勺子撇去浮沫。

　　5、盖上盖转小火炖一小时。

　　6、等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了。

　　7、放入海带炖20分钟。

　　8、最后加盐；胡椒粉调味即可。

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