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炒小黄瓜做法窍门

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  1、主料:小黄瓜500g。

  2、辅料:蒜米2颗、小辣椒2个、盐1勺、蚝油2勺、鸡精1g、花生油1匙。

  3、油热放蒜米和小辣椒爆香。

  4、放入切好的小黄瓜。

  5、不断翻炒,炒一分钟左右,放入2勺蚝油。

  6、放入蚝油翻炒均匀,出锅。


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