板栗泡酒是生板栗还是熟板栗

　　原料：生板栗，白酒。

　　板栗泡酒的方法：

　　1、准备一个干燥、洁净的玻璃瓶；

　　2、将栗子洗净擦干，去壳、拍碎，装放净瓶中；

　　3、倒入白酒，加盖密封，置阴凉处，每日摇动数次，10日后静置澄明可饮用。

　　板栗又名栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370至2800米的地区，多见于山地。

　　板栗花有桂花之香，板栗的花有驱蚊作用。

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