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西红柿怎么切片

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1、选择西红柿时,选择相对较硬的西红柿,并将刀磨制锋利;

2、切片时,注意将西红柿平放在案板上,按竖直方向向下切,注意出刀速度一定要快;

3、反复第二步动作,将整个西红柿切成片即可。


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